Cosa cucino…

Inviaci le ricette che hai sperimentato con i prodotti del cammello della spesa: le pubblicheremo a vantaggio di tutti i lettori!

Insalata del Cammello

insalata greca

Ingredienti per 4 persone: 180 g di formaggio pecorino fresco o ricotta salata Sardegna Isola Biologica,8 pomodori cuori di bue,2 cetrioli, 1/2 peperone verde, …

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Melanzane in barchetta

Ingredienti per 4 persone : 2 melanzane ovali di media grandezza, 2 o 3 pomodori maturi, 8 foglie di basilico, 1 spicchio di aglio, …

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Gazpacho andaluso (leggero)

gazpacho

Ingredienti per 4 persone : 200 g di pomodori maturi, 2 pomodori, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 cetriolo, 1 costa di sedano, …

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Insalata di riso con maionese di mandorle

003456_mandorle_sfuse

Un’inconsueta versione della fresca e sfiziosa insalata di riso condita con una crema molto simile alla maionese ma con il latte di mandorla al …

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